MASTIGUE BEM OS ALIMENTOS E TENHA LONGEVIDADE

Comer muito rápido pode dobrar o risco de uma pessoa ser obesa. É o que comprova estudos japoneses, que analisaram os hábitos alimentares de um grupo de 3 mil pessoas. Metade dos voluntários afirmou que tinha tendência de comer rapidamente. Segundo o professor Ian Mcdonald, da Universidade de Nottingham (Inglaterra), o hábito pode interferir com o sistema de sinalização, que diz ao cérebro para parar de ingerir comida porque o estômago está cheio. Outras pesquisas encontraram evidência de que isso acontece na infância, sugerindo que esses hábitos podem ser herdados ou aprendidos bem cedo. Portanto, aí vai a dica: procure mastigar devagar e sentir o paladar, um prazer natural e agradável. E nada de comer pensando nos problemas, aproveite o momento das refeições para desligar os pensamentos e prestar atenção somente no sabor dos alimentos.