Thursday, January 28, 2010

COMO AS FIBRAS PODEM AJUDAR SUA SAÚDE
As fibras da dieta estão associadas com benefícios importantes para a saúde.
Pesquisas mostram que uma dieta rica em fibras pode melhorar sua longevidade, seus hábitos intestinais e consequentemente prevenir muitas doenças.
Muitos alimentos ricos em fibras saciam mais ( ficam mais tempo no estômago) do que alimentos refinados, e com isto a tendência é ingerir menos calorias.
Recomendações:
  • Crianças maiores de 2 anos : idade mais 5 g por dia
  • Adultos: 25g/ dia
  • Acima de 60 anos: 25 a 35 g /dia
Boas Fontes de fibras:
  • Farelos de cereais (trigo, centeio, aveia): 3 colheres de sopa ao dia
  • Grãos integrais: arroz. Pães e cereais integrais (granola): 2 a 3 porções ao dia
  • Frutas oleaginosas: nozes. Castanhas do pará: 2 ou 3 ao dia
  • Frutas / hortaliças / vegetais: 4 a 5 porções ao dia
  • Leguminosas e sementes: (feijões, ervilha, lentilha): 2 porções ao dia
Com estas dicas , você pode ter certeza de estar fazendo sua refeição no local certo para colaborar com sua quota diária de fibras.

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