Friday, November 09, 2007


SOJA : ESBANJANDO QUALIDADE
Versátil e saborosa,pode,com um um pouco de criatividade,ser empregada em várias preparações caseiras.A lista é longa:purês,bolos,sopas,saladas, e pães.
Trata-se de uma alimento riquíssimo na parte protéica,mas também em gorduras,lecitinas,sais minerais e vitaminas.Possue especial valor na nutrição dos diabéticos,arteriosclerose e convalescentes.
Suas substâncias minerais atuam no metabolismo alcalino elevadamente, aumentando as reservas sanguíneas.Seu teor em hidratos de carbono são queimados pelo organismo,até mesmo quando existe alta taxa de açúcar, produzindo níveis de glicose bastante aceitáveis.

RISOTO COM PROTEÍNA DE SOJA
Ingredientes:proteína texturizada,cebola,tomate,pimentão,óleo de milho,arroz integral,sal marinho,tempero verde.

Modo de fazer:Coloque a proteína de molho em meio litro de água.Faça um refogado com todos os componentes e junte o texturizado hidratado,mais sal e o tempero verde a gosto.Prepare o arroz e depois de cozido,misture o refogado. Será uma agradável surpresa na sua mesa!


3 comments:

Unknown said...

Prezado, não encontrei e-mail para contato, e minha pergunta é se conhece os benefícios do óleo de coco virgem e se teria interesse em divulgar e revender. coprasul@brturbo.com.br - blog:- http://coprasul.blogspot.com

Anonymous said...

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Anonymous said...

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