CORES E SABORES DE ABRILAbril é bastante interessante particularmente pela qualidade da natureza que se apresenta.O azul do céu intenso e o brilho do sol mais dourado são características desse período.
Caso tivesse que optar por uma temperatura ambiente permanente,com toda certeza,escolheria a deste mês,por não ser nem fria demais,tão pouco quente;é bem temperada.E os amigos hão de concordar comigo quando afirmo que um prato equilibradamente temperado deixa qualquer pessoa plenamente satisfeita.
Observe também que estamos entrando numa época onde há preferência por alimentos "calientes".Um bom exemplo são receitas de mingaus,pães integrais,pizzas e pastéis assados.
Um momento saudável e prazeiroso de sentir tudo isso é na hora das refeições.Instante em que toda esa energia da terra manifesta-se através de cheiros,cores,formas e do paladar dos produtos separados.
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